ความหมายของ ทำอาหารช้า?
หม้อหุงข้าวสามารถใช้ได้มากกว่าข้าวและธัญพืช หม้อหุงข้าวบางรุ่นมีฟังก์ชั่น SLOW COOK ซึ่งสามารถแทนที่หม้อหุงช้าแบบเดิมของคุณได้ – ข้อดีของการใช้หม้อหุงข้าวเป็นหม้อหุงช้าก็คือเป็นหม้อหุงข้าวแบบปิดผนึกและทนความร้อนได้ดีมาก อาหารของคุณปรุงเร็วขึ้นแต่ยังคงใช้ความร้อนที่นุ่มนวลและรสชาติ/น้ำผลไม้ยังคงอยู่หรือดูดซึมกลับ การตั้งค่าการหุงช้าสามารถใช้ปรุงอาหารเนื้อ ซุป หรือหม้อปรุงอาหาร/สตูว์ได้เต็มรูปแบบ เป็นฟังก์ชันอเนกประสงค์ที่สามารถใช้กับถั่วเลนทิล/ถั่ว ทำให้ปรุงอาหารได้ง่ายขึ้น สำหรับสูตรอาหารสโลว์คุกส่วนใหญ่ คุณจะต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น และปล่อยให้การทำอาหารช้าๆ จัดการเอง
ทำอย่างไร ทำอาหารช้า ในหม้อหุงข้าว
เนื้อหมู
คุณสามารถปรุงหมูโดยปรุงรสเพียงอย่างเดียว หรือใช้เครื่องปรุงของเราซึ่งเหมาะสำหรับหมูฉีก นวดถูเครื่องเทศ (ไม่จำเป็นแต่แนะนำ) ลงในเนื้อหมูแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ใส่หมูลงในชามด้านในแล้วปรุง ชั่วโมง 6-8 – ยิ่งนานยิ่งดี (ไม่ว่าคุณจะปรุงหมูมากแค่ไหนก็ตาม). ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ฟังก์ชั่น SLOW COOK บนหม้อหุงข้าวของคุณ เมื่อสุกแล้ว ให้ฉีกข้อหมูด้วยส้อม 2 อัน และอาจเติมซอสบาร์บีคิวลงไปด้วย
เนื้อวัว
ปรุงรสเนื้ออย่างดีทุกด้านด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เนื้อวัวลงในชามด้านในแล้วปรุง ชั่วโมง 4-6 การตั้งค่าการตุ๋นช้าๆ ขึ้นอยู่กับว่าข้อต่อใหญ่แค่ไหน และคุณต้องการให้เนื้อสุกดีแค่ไหน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเพราะน้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ก็เพียงพอแล้ว และเนื่องจากหน่วยถูกปิดผนึก รสชาติจึงถูกรีไซเคิลผ่านเนื้อสัตว์เพื่อทำให้สิ่งต่างๆ เข้มข้นขึ้น
ไก่
โดยปกติไก่ทั้งตัวจะมีขนาดใหญ่เกินกว่าจะใส่ลงในชามในหม้อหุงข้าวได้ แต่คุณสามารถปรุงอกไก่ ต้นขาไก่ (เข้าหรือออกกระดูก) หรือขาไก่โดยใช้การตั้งค่าสโลว์คุกได้ ปรุงอาหารเพื่อ ชั่วโมง 1-2 ขึ้นอยู่กับปริมาณไก่ที่คุณปรุง ยิ่งปริมาณมากเท่าไรคุณก็ยิ่งต้องปล่อยให้มันปรุงแบบช้าๆ นานขึ้นเท่านั้น
เราขอแนะนำให้ใช้น้ำหมักหรือเครื่องเทศถูกับไก่ และใส่ผักสับไว้ด้านล่างในชามด้านใน จากนั้นคุณสามารถใช้ส้อม 2 อันฉีกไก่แล้วใช้ในสลัด เคซาดีญ่า เบอร์ริโต และแรป เคล็ดลับง่ายๆ และอร่อย! ลองนึกถึงบางสิ่งบางอย่างที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณรู้สึกเสียวซ่าแล้วลองทำอะไรแบบของเรา สูตรพิริพิริ.
ปลา
ปลาใช้เวลาไม่นานในการปรุงแบบช้าๆ วิธีที่ดีกว่าในการปรุงอาหารปลาส่วนใหญ่คือการใช้ฟังก์ชัน STEAM และปรุงปลาโดยใช้ไอน้ำร้อน (ดูด้านล่าง) เพื่อป้องกันไม่ให้ผ้าแห้ง หากปรุงสตูว์ปลาช้าๆ คุณสามารถใช้ฟังก์ชันปรุงช้าๆ ได้ แต่อาจเพิ่มปลาเข้าไปในวงจรการทำอาหารอีก
ซุป หม้อปรุงอาหาร และสตูว์
ซุป/หม้อปรุงอาหาร/สตูว์ใดๆ ที่สามารถปรุงในกระทะสามารถปรุงได้โดยใช้ฟังก์ชัน SLOW COOK ของหม้อหุงข้าว ปรุงซุปอุ่นใจเช่น ข้าวบาร์เลย์ไก่และมุก or Minestrone,สตูว์แบบนี้ โมร็อกโกและชอิกพี สุข คุณยังสามารถใช้ฟังก์ชัน SLOW COOK เพื่อปรุงอาหารที่มีรสชาตินุ่มนวล เช่น สูตรอาหารของเราได้ พริกคอนคาร์เน่ or สตูเนื้อวัวเนื้อ. เชื่อเราเถอะเมื่อเราบอกว่าสูตรสโลว์คุกเหล่านี้น่าทึ่งมาก!
ทำอย่างไร อบไอน้ำ ในหม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าวหลายรุ่นมีฟังก์ชัน STEAM และคุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวเป็นเครื่องนึ่งแบบแยกเดี่ยวได้ หากทำเช่นนี้ ใช้น้ำ 1.5-2 ถ้วยในชามด้านในเพื่อนึ่งอย่างเดียว หรือคุณสามารถหุงข้าวพร้อมกับนึ่งอาหารได้
หากนึ่งขณะหุงข้าว คุณจะใช้ฟังก์ชันข้าวสำหรับประเภทข้าวที่คุณกำลังหุง และเพิ่มตะกร้านึ่งลงในชามด้านในเหนือข้าว การหุงข้าวและนึ่งในเวลาเดียวกันเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อเดียว ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำสำหรับการประมาณการปรุงอาหารประเภทต่างๆ ด้วยฟังก์ชัน 'STEAM'
คำแนะนำเกี่ยวกับจำนวนถ้วยสูงสุดที่คุณสามารถนึ่งได้มีดังนี้ เนื่องจากข้าวที่ขยายตัวในระหว่างรอบการหุงอาจทำให้ตะกร้านึ่งดันฝาเปิดออก
หมีแพนด้า - 1 ถ้วย,Kumo - 1 ถ้วย,Sakura และ Bamboo - 3 ถ้วยFuji - 2 ถ้วยNS-TSQ10 และ NS-AAQ10 - 2 ถ้วยNS-TSQ18 และ NS-AAQ18 - 4 ถ้วยตวง
คู่มือนึ่ง
ส่วนผสม | จำนวนเงินที่ | เวลาทำอาหาร (นาที) | เคล็ดลับสำหรับการนึ่ง |
แครอท | 200กรัม / 1ชิ้น | 20 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
ผักชนิดหนึ่ง | 200g | 15 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
ผักขม | 100g | 15 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
ฟักทอง | 250g | 20 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
มันฝรั่ง | 450g | 40 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
มันฝรั่งหวาน | 300g | 35 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
ข้าวโพด | 200g | 35 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
ไก่ | 200g/เนื้อ | 30 | ตัดด้านข้างที่สัมผัสตะกร้าไอน้ำ |
ปลา (ปลาขาวและปลาแซลมอน) | 150g | 20 | หั่นให้เหลือน้อยกว่า 2 ซม. แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ |
กุ้งและหอยเชลล์ | 15 ชิ้น / 150ก | 20 | กุ้ง - นึ่งโดยไม่ต้องแกะเปลือก หอยเชลล์ - แกะออกจากเปลือก |
เกี๊ยวเนื้อแช่เย็น | 200g | 15 | เว้นช่องว่างระหว่างอาหาร |
เกี๊ยวเนื้อแช่แข็ง | 200g | 20 | ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ |
คำถามที่พบบ่อย
โปรดตรวจสอบ คู่มือความจุข้าว หน้าข้อมูลเกี่ยวกับขนาด
หมีแพนด้า - 1 ถ้วย,Kumo - 1 ถ้วย,Sakura และ Bamboo – 3 ถ้วยFuji – 2 ถ้วยNS-TSQ10 และ NS-AAQ10 – 2 ถ้วยNS-TSQ18 และ NS-AAQ18 – 4 ถ้วย
คุณสามารถใช้ in ในตัว เปรียบเทียบ คุณลักษณะของเว็บไซต์ของเรา' หม้อหุงข้าวทุกเครื่องมีไอคอนเปรียบเทียบที่คุณสามารถคลิกได้ หรือคุณสามารถตรวจสอบหน้าเปรียบเทียบหม้อหุงข้าวของเรา ที่นี่
หากคุณยังคงติดขัด คุณสามารถรับคำแนะนำเพิ่มเติมจากหน้าเลือกหม้อหุงข้าวของเรา Good Farm Animal Welfare Awards
คุณสามารถใช้ของเรา เครื่องมือที่ปรึกษาหม้อหุงข้าว ข้างบน. มันจะถามคำถามคุณหลายข้อ จากนั้นคำตอบของคุณจะคัดสรรตัวเลือกหม้อหุงข้าวบางอย่างให้กับคุณ
สำหรับรุ่น Yum Asia ในยุโรป คู่มือจะจัดส่งเป็นภาษาอังกฤษ ฝรั่งเศส เยอรมัน อิตาลี และสเปน
สำหรับรุ่น Yum Asia ในสหรัฐอเมริกา คู่มือจะจัดส่งเป็นภาษาอังกฤษ ฝรั่งเศส และสเปน
สำหรับรุ่น Zojirushi ภาษาของคู่มือผู้ใช้จะเป็นภาษาอังกฤษเท่านั้น
เรามีอิสระในการเข้าถึงบล็อกอาหาร Greedy Panda ซึ่งอยู่ที่ www.greedy-panda.com
นอกจากนี้เรายังจำหน่ายตำราอาหาร Greedy Panda ในรูปแบบปกอ่อน ปกแข็ง และแบบ eBook หนังสือเล่มนี้รวบรวมเคล็ดลับ เทคนิค สูตรอาหาร แนวคิด และความรู้ทั้งหมดของเราไว้ในที่เดียว คุณสามารถรับสิ่งนั้นได้โดย คลิกที่นี่.
รับคำตอบสำหรับคำถามของคุณ
ลองของเรา หน้าช่วยเหลือ หรือติดต่อ
เราทำงานเกือบ 24 ชั่วโมง 7 วันต่อสัปดาห์!
โดยปกติแล้วการตอบกลับของเราจะใช้เวลาถึง 6 ชั่วโมง