ข้าว
เกี่ยวกับข้าวของเรา
เหตุใดจึงเลือกแบรนด์ยัมเอเชีย
ต้นกำเนิดของข้าวของเรา
ไทย ปากีสถาน และเวียดนาม
ข้าวของเราปลูกในจังหวัดร้อยเอ็ดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย (ดอกมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รี่) ประเทศปากีสถานบริเวณเชิงเขาหิมาลัย (ข้าวบาสมาติ) หรือทุ่งนาที่ดีที่สุดของเวียดนาม (โคชิฮิคาริ) พื้นที่ปลูกทั้งหมดของเราเป็นพื้นที่สำคัญสำหรับการปลูกธัญพืชชนิดพิเศษของตนเองและมีชื่อเสียงระดับโลก
ธัญพืชยอดนิยม
นี่คือบทสรุปของข้าวที่รับประทานกันมากขึ้น
ข้อเสนอสุดพิเศษสำหรับข้าว
หุงข้าว เคล็ดลับ
มีหลายวิธีในการหุงข้าว บางคนดีกว่าคนอื่น ตรวจสอบคำแนะนำของเราสำหรับข้าวรสชาติดีทุกครั้ง
ไม่ได้ใช้ ข้าวทุกประเภทที่หุงสุกแล้ว / หุงเร็ว / หุงง่าย / ข้าวพาร์โวล
ใช้หม้อหุงข้าวอย่างดี
แม้ว่าหม้อหุงข้าวที่ดีพร้อมเทคโนโลยีฟัซซี่ลอจิกจะมีประโยชน์มากกว่าการต้มข้าวเพียงอย่างเดียว โดยใช้การนึ่ง การตุ๋น และเทคนิคการปรุงอาหารอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติ เนื้อสัมผัส และกลิ่นหอมที่เหมาะสมที่สุด
ใช้กระทะแต่ทำถูกต้อง
วิธีการหุงข้าวที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือวิธีการต้มในกระทะ วิธีนี้มักจะสูญเสียสารอาหารจำนวนมากไป แต่หากกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการนึ่งเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจ
ใช้ข้าวคุณภาพดี
ใช้เมล็ดข้าวคุณภาพดีไม่มีเมล็ดหักเยอะ หากใช้หม้อหุงข้าว ให้เลือกฟังก์ชั่นที่เหมาะกับข้าวที่คุณกำลังหุง Do ไม่ใช้ข้าวที่ปรุงสุกแล้ว
ล้างข้าวหากจำเป็น
ข้าวไม่จำเป็นต้องล้างทั้งหมด แต่หากข้าวของคุณมีแป้งเป็นพิเศษ ให้กรองด้วยน้ำเย็นโดยใช้ตะแกรงหรือที่คล้ายกันจนกว่าน้ำจะใสมากขึ้น
ใช้น้ำในปริมาณที่เหมาะสม
ข้าวแต่ละประเภทต้องการน้ำในปริมาณที่แตกต่างกัน ปริมาณนี้จะถูกกำหนดโดยปริมาณข้าวที่คุณกำลังหุงด้วย คุณสามารถใช้เส้นระดับชามหม้อหุงข้าวเพื่อช่วยในเรื่องนี้หรือลองคำนวณอัตราส่วนข้าวต่อน้ำด้วยตัวเอง
ออกไปพักผ่อน
เมื่อหุงสุกในกระทะหรือหม้อหุงข้าวเสร็จแล้ว ให้เปิดฝาออก ค่อยๆ คนข้าวเพื่อระบายความชื้นส่วนเกินและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ ปล่อยให้อุ่นในหม้อหุงข้าวโดยปิดฝาหลังคนให้เข้ากันจะได้ผลดีที่สุด
